MATSUGAMINE COFFEE BLOG: 6月 2014

2014年6月29日日曜日

熟成塩豚定食の終売と新メニュー発売のお知らせ

突然のお知らせで恐縮ですが、

ビルヂングオープン当初からの定番メニューであり、ご好評をいただいていた『那須郡司豚熟成塩豚定食』が終売となりました。

末永く皆様に美味しく召し上がっていただく為に日々品質の維持、向上に努めてまいりましたが、『PED』をはじめとする様々な問題や価格の高騰、品質と安全性をより問われる昨今、取引業者様から今後の同豚肉の納品が困難な旨を通達頂きました。

一旦終売という形ではありますが、より美味しく進化した内容で復活・再販出来ればと考えております。そのときまで今しばらくお待ち頂ければ幸いです。

さて、心機一転新しいメニューがスタートします。

鶏胸肉のフリカッセ。フランスの家庭料理としてはポピュラーな白い煮込み、クリーム煮です。白ワインとオリーブオイルで柔らかく仕込んだ鶏胸肉のソテーにたっぷりのお野菜。白ワインビネガーをアクセントに仕上げ、暑い夏の日にも食欲をそそる一品です。ぜひご賞味下さい。

2014年6月12日木曜日

13日の営業

明日、13日(金曜日!!)は夕方より貸切のため、

16時ラストオーダー、17時クローズとさせて頂きます。

宜しくお願いします。

2014年6月11日水曜日

７月のビルヂングライブイベント

７月のライブイベント３公演をまとめました。

日頃からお店にいらっしゃるお客様にも楽しんでいただけると思います。

Blog内の別ページにて各アーティストの詳細、MVなど紹介させていただいておりますので是非チェックしてみて、下さい。
音で、人で、変わるビルヂングの空間をお楽しみください。

７月7日（月）

〜TONE FLAKES Vol.65〜

■MILKYMEE JAPAN TOUR 2014■

Millkymee(fromFrance)