冬のパスタ

日に日に冷え込む宇都宮、つい出かけた用事を忘れてとにかく温まる場所や食べ物を探すことに気を取られてしまいます。
この寒さを味方に、冬をもっと楽しまないともったいない。

季節のパスタメニューのお知らせです。

帆立と冬野菜の白ワイン煮込み、リングイネ

LUNCH set 

¥ 1450 

単品¥1250

去年に引き続き今年の冬もこちらのパスタが再登場。

このパスタの常連のお客様も大変多く、何より私たちもこのパスタを食べられることを首を長くして待っていました。

たっぷり白ワインと野菜から出る水分、帆立のエキス。

ゆっくり時間をかけ、それぞれの旨味がぎゅーっと詰まった煮込みソースです。

クタクタになったネギや白菜にブロッコリー、ホロホロの帆立、蓮根の食感も嬉しい。

春菊は仕上げに入れた方が食感と風味が引き立ってもっとおいしいです。

仕上げにおろし立てのふわふわのパルミジャーノとカリッとブラックペッパー。

コシが強く太いのにきちんとソースが絡みやすい、大好きなリングイネでどうぞ。

ランチのほか、AFTER5、大好評の冬のコースでもお召し上がりいただけます。

もう少し暖かくなる春先まで販売したいと思っています。

明日以降、さらに冷え込むようです。

足元が冷えやすい場所にファンヒーターを設置致しました。

ブランケットもご用意しておりますのでお気軽にお申し付けください。

マツガミネもWHITE ROOMもしっかり温めてお待ちしております。

お席やパーティコースのご予約、お問い合わせもお気軽にどうぞ。

冬のパーティandコース
(＊飲み放題のコースとセパレイトしてよりご利用しやすくなりました。1/20更新)

2017

たくさんのイベントへの参加や、サマータイム、 TOKYO KAIDO開催、そしてWHITE ROOM開店など、いろーんなことがあった2016年。改めて、本当に本当にありがとう2016！！

そして2017年。

いま一度シャキッと背筋を伸ばして、大切にしてきたモノを何度でも思い出しながら下ごしらえして、今年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

コーヒーのこと。

WHITE ROOMの始まりに伴ってマツガミネコーヒービルヂングにも変化が。

約５年間使い続けたエスプレッソマシンをWHITE ROOMへ嫁入り。

新しいエスプレッソマシンとグラインダー(エスプレッソの豆を挽く専用のミル)がマツガミネにやってきました。

機能やグレードが上がればコーヒーが美味しくなる。というわけではなく、とにかくしばらくの間は、何度も何度もマツガミネエスプレッソブレンドとにらめっこ。

今、しっかり美味しく仕上がりました。

よりキメの細かく甘いスチームドミルクとオールスペシャルティだからこそ味わえる風味豊かなオリジナルエスプレッソを引き続きお楽しみください。

2017年、すでにお伝えしたいことがたくさん。

ひとりでもだれとでも、お待ちしております。

HAPPY HOLIDAY〜年末年始の営業のお知らせ〜

今年は例年よりも少し早い、世のクリスマスフェアの打ち出しに少々戸惑いながら、不安定な気候の変化も手伝ってクリスマス当日ぎりぎりまでなんだか実感が湧かずにいた方も少なくないのでは。
とはいえこの数日間の街のざわつきや赤い服を着た子供たち、ご来店されたお客様の様子からクリスマス感、しっかり感じることができて一安心。ライトアップされたビルヂングのもみの木もきちんと役目を果たしてくれました。

さて！あっという間に一年の終わり、新年を迎えます。
気になる年末年始の営業をお知らせ致します。


【年末の営業】
《31日まで営業致します。》

・27日〜30日
→通常通り23時まで営業。

＊＊29日木曜日も休まず営業致します＊＊

・31日は18時まで営業。

【年始の営業】
《２日から営業致します。》

・2日
→11時〜18時終日アフターヌーンメニューでの営業

・3日と４日
→11時〜18時ランチとアフターヌーンの営業

・５日は定休日でお休みをいただきます。

・６日から通常通り営業致します。

年末は大晦日まで、年始は２日から。です！


今年はこのまま大晦日まで駆け抜けます！
急に決まったお食事会や飲み会など、お気軽にお席や、コースのお問い合わせ下さい。

マツガミネの夜の定番、
Salad+1meal+2drink+お好きなDesert=AFTER5set(¥2200ー)
も是非。お酒ももちろんお呑みいただけます。こちらは事前のご予約なしでご利用いただけます。

夜ごはん

・Chicken fricassée〜季節野菜と鶏胸肉のフリカッセ〜

＊ライスかバケットでお選びいただけます。

・Thai, Green Curry〜グリーンカレー〜

・Thai, Green Curry Noodole〜グリーンカレーヌードル〜

・Thai Yellow Curry〜キノコとサツマイモのイエローチキンカレー〜

・Penne all'Arrabbiata〜ペンネアラビアータ,KITEN,bakeryのバケット添え〜

・Linguine〜冬野菜と帆立の白ワイン煮込み、リングイネで〜

・Aglio, olio e peperoncino〜エビとブロッコリー、セミドライトマトのペペロンチーノ

今年一年分の疲れを、是非マツガミネで休めていって下さい。
今年一年分の感謝の気持ちを持って、お待ちしております。

ひとりでもだれとでも、お待ちしております。

マツガミネコーヒービルヂング / WHITE ROOM COFFEE 共にスタッフ大募集しています。

マツガミネコーヒービルヂング / WHITE ROOM COFFEE

共にスタッフ大募集しています。

【マツガミネコーヒービルヂング】

キッチンスタッフ(急募！)

料理、製菓、仕込みをしながらお客様をお迎えするお仕事です。

シンプルだからこそ、素材やちょっとした一手間を惜しまない料理やお菓子を一緒に作れる仲間を募集しています。

今あるものをもっと良く、新しいものはそれ以上に。

そんなメニュー作りも是非ご一緒に。

・9:00〜18:00間の5〜8h

・週２日から勤務可能です。

・平日のみ勤務希望歓迎。

【WHITE ROOM COFFEE】

・バリスタ

・ディスク＆ブックセレクター

・バーテンダー(金土のみ)

経験者優遇。

珈琲が好きな方。

音楽、読書、映画が好きな方。

・7:00〜18:00間の4〜8h

・週２日から勤務可能です。

詳しいお時間、日数はご相談下さい。

応募方法：下記住所まで履歴書をお送り下さい。

また、お電話での応募やご質問もお気軽にどうぞ。

マツガミネコーヒービルヂング

〒320-0807

栃木県宇都宮市松が峰2-8-3

Tel : 028-634-5202

http://www.bldg84.com

WHITE ROOM COFFEE

W/r. 

街に出かけたくなる。

電車に乗りたくなる。

週末の夜が待ち遠しくなる。

好きなものは、もっと好きになる。

この街が、もっと好きになる。

はじめからあった真っ白い壁に僕たちが思い描く日常。

此処を『WHITE ROOM』と名付けました。

【NEW OPEN】

11月23日(水)　11:00

WHITE ROOM COFFEE

もう一つの、街のコーヒーショップです。

http://whiteroomcoffee.com

冬のコース

あっという間に冬。

去年の冬から登場した有頭エビからしっかりと旨味を引き出したアヒージョ、サーモンとほうれん草のフリカッセにKITEN.bakeryのバケットがベストマッチ。(バケットのおかわりもお気軽にお申し付けくださいね。)

年末年始はたくさん食べたい！それ以上に、たくさんの人と笑ってたくさん呑みたい！

というお客様が例年沢山いらしゃいます。忘年会や新年会で是非ご利用ください。
１５名様から貸切とさせていただきます。BGMのご相談やプロジェクターもございますのでお気軽にご相談を。




さぁ、季節も変わり、間も無く１２月に入ればクリスマス。そして年末。


その前に、当店からちょっと早いプレゼント？がございます。
明日の２１時頃、こちらと、当店の各SNSにてお知らせいたします。

2017/1/28 (sat) TGMX pre 『音楽関係〜新春栃木SP〜』開催決定！

2016年全ての『音楽関係』が幕を閉じました。
TGMXこと田上さんも参加された皆様も、素敵な時間を本当にありがとうございました。

2014年３月から始まったこの音楽関係、本当に休むことなくふた
月に一度開催されてきました。
来年はなんと４年目に突入します。
新年一発目の音楽関係は初のゲスト勢を迎えた新春スペシャルで開催決定です!!!!

FRONTIRE BACKYARDのフロントマンTGMXが宇都宮マツガミネコーヒービルヂングで開催している企画「音楽関係」に栃木県で活動するバンドメンバーを弾き語りで招き、新春SPが行なわれます。

TGMXファンのみならず、CALENDARS、Someday's gone、saidのファンも必見！

東京、栃木の音楽関係をもっと深いものに！

2017/1/28 (sat)

TGMX pre  『音楽関係〜新春栃木SP〜』

出演

TGMX(FRONTIRE BACKYARD,SCAFULL KING)

Shun Nishiya (Someday’s Gone)

 



 オオクボシュンスケ＆イソダカズトシ (said)

Kazuyuki Kuroda (CALENDARS)

Ticket:3,000円+1drink

開場: 17:30  開演: 18:00

ご予約受付中

bldg84@gmail.com

送信の際、メールに公演日/氏名/枚数/電話番号 をお書き添えください。

＊＊＊＊TGMXに何か聞いてみたい事がある方、
募集致します！メールの予約の際に是非。＊＊＊＊

※メールの返信に数日間いただく場合がございます。
※完売の場合でも返信はさせていただきますので、恐れ入りますがご了承お願い致します。
※当日は当店駐車場がご利用いただけなくなりますので、近くの交通機関（市役所、城址公園の駐車場が無料でご利用いただけます。）か、コインパーキングをご利用下さい。

====TGMX info====

会場限定、TGMX Acoustic Disc ３作目『TRIANGLE』
当店でこっそり販売中。


TGMXこと、田上さんの音楽書籍『音楽関係』の続編となるカバーアルバム『音楽関係２』も発売中です！

今作は、プロデュースで携わってきたアーティスト達の楽曲を自身がカヴァーした楽曲9曲、オリジナルの全10曲が収録。カヴァー収録アーティストは、2002年に初めて携わったDOPING PANDAをはじめ、Bentham、DONKEY VEGETABLE VOXXX!!!、Itsco、KEYTALK、Wienners、オズ、依布サラサ、竹達 彩奈から選曲という、豪華盤。

詳しくはこちらから
http://www.niwrecords.com/news/2016/07/tgmx-810-cover-album-ongakukankei2.html

こちらもチェックしてからイベント『音楽関係』に参加するとより楽しめます。
お待ちしております！